Nehmen Sie Platz in unseren alten Bauernstuben und genießen Sie die unverwechselbare Atmosphäre im traditionsreichen Gasthof Huber in Mühlbach oberhalb von Gais, in Südtirol.

Seit jeher gilt die traditionelle Südtiroler Bauernstube als Mittelpunkt des täglichen Lebens der Bauersfamilie. Jede Ritze und Kerbe in der Ofenbank erzählt vom pulsierenden Leben von damals.

Unsere Bauernstuben sind auf Grundmauern errichtet, die seit mehr als 500 Jahren unangetastet geblieben sind. Schon beim Eintreten beeindruckt die Bauernstube in ihrer Einfachheit und mit ihrer gedrungenen Raumhöhe. Vertraut ist der Duft nach Holz der alten Zirmtäfelung. In einer Bauernstube darf der Bauernofen nicht fehlen, denn an frostigen Wintertagen knistert darin ein Feuer und verbreitet wohlige Wärme im ganzen Raum. Nicht ohne Grund gehören unsere alten Bauernstuben zu den Lieblingsplätzen der Gäste.